Browsing Tag

пасіка

Бджіл від інфекцій і паразитів захищатимуть генно-модифіковані бактерії

Нову стратегію захисту медоносних бджіл від інфекцій і паразитів розробили вчені з Університету Техасу в Остіні. Для цього вони пропонують використовувати спеціальні генно-модифіковані бактерії. Згідно загальнонаціональному опитуванню…

Нові медові продукти допоможуть збільшити ціну українського меду

За кордоном Україну як експортера меду знають тільки трейдери і пакери, адже маємо лише поодинокі випадки, коли виробники експортують фасовану продукцію під своїм брендом. Тож їм потрібно більше працювати з кінцевим споживачем, і для цього…

Український медовий фальсифікат – вищий пілотаж в світі підробок меду

Україна підробляє мед і досить ефективно. Про це розповів голова Громадської ради при Держпродспоживслужбі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Віталій Башинський під час круглого столу: "СТОП…

Весь відбракований експортерами мед потрапляє на українські базари

Українські компанії-експортери відбраковують близько 20% меду, і вся ця продукція потрапляє на внутрішній ринок та споживається пересічним українцями. Про це розповів директор з розвитку компанії-експортера меду "Асканія-Пак" Віктор…

В Україні 98% меду виробляється на приватних пасіках

Майже весь мед в Україні виробляється на приватних пасіках. Про це розповів Борис Кобаль, директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини під час круглого столу: "СТОП Фальсифікат.МЕД", який пройшов вчора в…

Єдиний у світі Музей медоваріння в Україні знаходиться на пасіці Діда Василя

Бджоли – то поклик душі. Це власним життям, діями та досягненнями довів корифей українського бджільництва Василь Соломка - почесний пасічник і медовар України, знаний в народі під псевдонімом "Дід Василь". Тепер увесь свій вільний час…

Українська “Медова біржа” запускає торговельну платформу в Європі

Український мед став набагато чистішим. Якщо в 2013 році в 30-40% продукції були антибіотики, то зараз це - не більше ніж в 10%. Про це розповів співзасновник "Медової біржі", бізнесмен з Німеччини Гаррі Ремферт. За його словами, зараз…

В Україні запрацює система сповіщення пасічників

Держава вирішила надати підтримку пасічникам – надсилати їм попереджувальні СМС-повідомлення про обробку ділянок. Недобросовісних аграріїв обіцяють штрафувати за завдану бджолам шкоду. У проекті "Про внесення змін до деяких законодавчих…

Україна втрачає свої позиції на світовому ринку меду

На піку зростання світового ринку меду експорт українського меду зменшується. Україну витісняють старі та нові гравці ринку та їх стає дедалі більше, заявив Денис Бакаєв, представник компанії UA Global Inc., під час третьої щорічної…

Мед увійшов до ТОР-3 продуктів, які найчастіше підробляють

Одним з глобальних викликів для виробників продуктів харчування є питання фальсифікацій і шахрайства з харчовими продуктами. ФАО (ООН) зібрали під своїм керівництвом в Римі експертів і фахівців для ідентифікації шахрайства  з харчовими…