спаржа

В Україні масштабно вирощувати спаржу вітчизняні агробізнесмени почали десь п’ять років тому. Тільки у 2020 році ця культура здобула неймовірної популярності та викликала справжній фурор в соцмережах. Про причини такої популярності та…

У цьому сезоні через погодні умови українські виробники не отримали запланованого врожаю спаржі. Однак експортувати спаржу до Європи невигідно через високу конкуренцію на ринку і низьку цінову політику, розповів директор зі стратегії та…

Якщо кілька років тому спаржу можна було побачити лише в меню вишуканих ресторанів Європи, то тепер вона є навіть у звичайних торгових мережах нашої країни. Наразі цю гастрономічну рослину культивують дедалі більше українських фермерів.…

Комбіноване вирощування спаржі та лохини, є поширеною світовою практикою. Зараз до такої практики, і спаржі зокрема, проявили активний інтерес багато ягідних компанії. Це пояснюється бажанням розширити сезон реалізації продукції. А сезон…

Спаржа поки що новачок на плантаціях України, проте весь світ вже давно оцінив не тільки корисні властивості цієї рослини, але і прибутковість її вирощування, розповіла в інтерв'ю SEEDS виконавчий директор компанії " РОЗЕТТА АГРО" Жанна…

В Україні заклали дослідний полігон з визначення кращих гібридів спаржі. Дослід проводиться на базі ФОП "Лялюк О. С.", голова якого Ольга Лялюк навчається в аспірантурі Інституту овочівництва і баштанництва НААН України. Мета досліду —…

Нині спаржа – відносно нова рослина для українських полів. Лідером з її вирощування сьогодні є далека країна Перу, навіть в Україні на полицях магазинів чимало перуанської спаржі. Однак мало хто знає, що у нас вона росте вже давно і майже…

Популярність спаржі в Україні росте. Та й ціни на спаржу в Україні цього річ коливалися від 170 грн/кг до 250 грн/кг, що відповідає цінам у ЄС. Такі цифри приваблюють українських фермерів. "Я пов'язую це з подорожами. Українці стали…

Спаржа з ​​маловживаної культури перейшла в статус улюблених серед українців, а незабаром її можуть навіть експортувати. Саме тому в Інституті овочівництва і баштанництва УААН прийняли рішення створити полігон для випробування перспективних…

Поняття "нішева культура" не існує взагалі, переконаний аналітик SEEDS Семен Крамаренко. Про це фахівець розповів під час конференції “Нішеві культури. Проблеми і перспективи 2019”, яку організувало “ПроАгро”. "Як таких "нішевих культур"…