сховища

Через катастрофу з Каховським водосховищем українським фермерам довелось терміново опановувати овочівництво в кожному регіоні країни. І вони впорались з цим завданням на «відмінно». Наразі перед фермерами постав новий виклик – створити…

Карколомні ціни на овочі цього та минулого років дозволяють українським аграріям подбати про найважливіше – побудувати овочесховище, без якого розвиток бізнесу просто неможливий. До того ж окупиться таке сховище набагато швидше, ніж…

Цибуля несподівано стала овочем №1 у всьому світі. Українців карколомні ціни на цибулю нажахали, а от фермерів - надихнули: чи не кожен збирається вирощувати цибулю цього року. Так вже традиційно склалось, що вирощують цей овоч на півдні…

Аграрний ринок тільки на шляху до повноцінної конкуренції. Щойно цей період розпочнеться фермерам доведеться заощаджувати і отримувати конкурентну перевагу за рахунок більш ефективних бізнес процесів. Про це розповів Олексій Гладишев,…

У сучасному бізнесі ланцюги постачань – це система, що сполучає всі необхідні процеси між виробництвом та кінцевою доставкою продукту споживачеві. Однак, пандемія коронавірусу порушила основні складові цієї системи по всьому світу, пише…

Існують різні технології зберігання плодоовочевої продукції. У випадку з картоплею та цибулею одну з ключових ролей грає правильно підібрана система вентиляції. Також варто враховувати особливості кожного сорту продукції. Один із способів…

Вчасна консультація дорогого варта і може заощадити чимало грошей під час зберігання овочів. Про це йшлося під час нещодавнього семінару для українських картоплярів, пише SEEDS з посиланням на EastFruit. «Ми постачаємо голландську…

Нестабільна економічна ситуація – не найкращий союзник для українських виробників плодоовочевої продукції. Агробізнес не любить випадкових людей, у справі залишаться тільки ті, хто планує довготривалий розвиток господарства, зокрема те, як…

Восени цього року закупівельна ціна на яблука в Україні зменшилась до рекордно низького рівня. Навіть кондиційні яблука закуповували з саду за ціною не більше ніж 3 грн за кілограм. Через кризу на ринку частина фермерів планує викорчовувати…

Багато українських фермерів вважають, що втрата 20-25% врожаю чи ваги картоплі під час зберігання у сховищі - це норма. Насправді, завдяки якісному обладнанню, контролю вологи і температур, втрати можна зменшити до 5-8%. Про те, як це…