Seeds
Новини
Як розвинути прибутковий бізнес на ферментації продуктів в Україні?
Про українські місо-пасти, гарума, комбуча і процес ферментації розповів Богдан Артеменко, Executive chef Crave culture Restaurant, шеф-експерементатор в Їстівна культура під час шеф дня в Gastro HUB. Подробиці ексклюзивно читайте на SEEDS.…
З бур’яну в Нідерландах створили екоупаковку
Голландський вчений Дон Кванінг (Don Kwaning), випускник Академії дизайну в Ейндховені (Нідерланди), запропонував цікаву новинку. Це екологічний пакувальний матеріал, виготовлений з бур'яну. За основу взято «ситник тонкий». Про це…
Ціни на тепличні огірки і томати в Україні підвищилися через перебої з поставками з Туреччини
Тепличні овочі в Україні дорожчають швидкими темпами. Про це повідомляє EastFruit, спираючись на результати свого моніторингу.
Продавці пропонують огірок по 50-52 грн / кг ($ 1,79-1,87 / кг). Ціни можуть дещо коливатися залежно від…
Агропромислова група «Арніка» планує вдвічі збільшити експорт органічної продукції
Агропромислова група «Арніка» в нинішньому році планує експортувати 70 тисяч тонн органічної продукції. Про це повідомляє AgroTimes.
Експорт органічної продукції у такому обсязі буде вищим, ніж торік. У 2018 році було експортовано 32 тис…
Європейські виробники пива і солоду знизили вимоги до якості ячменю
Зниження вимог до якості сировини зумовлено невдалим урожаєм ячменю і низьким рівня білка в зерні. Про це повідомляє agroportal.ua, посилаючись на висновки аналітиків.
Недостатня кількість опадів стала причиною низького урожаю ячменю з…
Польські ягідники вирощують чорну малину в невеликій кількості і на комерційних плантаціях
У Польщі є кілька невеликих плантацій чорної малини, в тому числі в регіонах Лейпциг і Пулави. Це переважно сорти Брістоль і Джевел. Про особливості нової культури розповідає sadyogrody.pl.
На думку польських експертів, чорна малина може…
ЄС подвоїв імпорт української соєвої макухи
Країни Європейського Союзу подвоїли обсяги імпортованої з України соєвої макухи, і відвантажена в ЄС продукція даного виду склала 56% всього експорту. По це повідомляє УкрАгроКонсалт.
Ключовими імпортерами української макухи є також…
Польща активізувала експорт яблочного соку «не з концентрату»
Польща збільшила обсяги експорту натурального яблучного соку. Акцент робиться на відмові від концентрату. Про це повідомляє EastFruit з посиланням на дані Кароліни Залуски (Karolina Zaluska), експерта сільськогосподарського ринку банку BGŻ…
Китай майже удвічі зменшив обсяги імпорту українського ячменю
За підсумками першого півріччя 2018/19 маркетингового року Китай закупив в Україні майже удвічі менше ячменю. Незважаючи на це, країна залишилася серед основних покупців української продукції даного виду. Про це повідомляє AGROTIMES.…
Нішеві спеції і агротуризм або на чому базується успіх ФГ «Шафран Любимівський»
Фермерське господарство «Шафран Любимівський», розташоване в селі Любимівка на Херсонщині, відоме своєю спеціалізацією. Тут вирощують шафран, спаржу і тюльпани, а плантації спецій та інших культур, які сьогодні вважаються нішевими, стали…