борщ

Підрозділ CNN "Travel" склало свій рейтинг найкращих супів світу. У список потрапили 20 страв з Грузії, В'єтнаму, Португалії, Перу, Іспанії та ряду інших країн. Про це повідомляється  на їхньому сайті. Серед кращих виявився і український…

Український борщ має стати спадщиною ЮНЕСКО. На цьому наголосила Віце-прем'єр-міністр з питань європейської та євроатлантичної інтеграції України Ольга Стефанішина після перемоги у команді з Міністром культури та інформаційної політики…

Міністерство культури та інформаційної політики оголосило про проведення онлайн-презентації приготування борщу та закликає українців викладати свої рецепти цієї страви в соцмережах. Про це повідомляє Міністерство культури та інформаційної…

Тепер заправку для українського борщу можна придбати навіть у Японії. Як повідомляє посольство України, вона продається в супермаркетах і зроблена у Луцьку. «Заправка для українського борщу тепер у продажі в супермаркеті імпортованих…

На кожен день року по рецепту борщу має етнографиня із Опішні Олена Щербань. Вона цікавиться автентичною кухнею приблизно 15 років. У селищі започаткувала фестиваль борщу і готується відкрити музей цієї страви. Олена Щербань готує борщ…

Національний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини поповнить 5 нових елементів, серед яких — “Культура приготування українського борщу”, повідомили у міністерстві культури та інформаційної політики. У відомстві зазначили,…

Весна 2020, а тепер і літо, не припиняють дивувати українців продуктовими аномаліями. Про недешеві овочі, ягоди та фрукти цьогоріч написано чимало публікацій, журналісти SEEDS вирішили дізнатися про несподіване зникнення певної зелені –…

У Чернігові на головній Красній площі під час фестивалю "Де коза ходить, там жито родить" зварили 200 літрів борщу. П’ять етногуртів з Київщини та місцеві колективи нагадували чернігівцям про народні традиції колядування і щедрування, а…

"Борщовий набір" має найнижчий потенціал серед інших плодоовочевих позицій в рамках експорту до країн Європейського союзу, тому що ця продукція є занадто дешевою. Про це розповіла аналітик гуртового ринку "Шувар" Тетяна Гетьман на…

У селі Городище Коропського району лише три роки тому започаткували свято борщу. Нині воно перетворилося на справжній гастрономічно-пісенний фестиваль "Варись, варись, борщику!". На фестиваль зібралися команди куховарів, кожна з яких…