м’ясо

В Житомирской области инвесторы из Нидерландов планируют построить новые предприятия, где будут производить веганское мясо и биоэтанол. Об этом на своей странице Facebook сообщил председатель Житомирской облгосадминистрации Виталий Бунечко.…

Животноводство во всем мире находится в достаточно непростой ситуации, Украина не является исключением. Объем только внутреннего украинского рынка достаточно ограничен, и это нужно учитывать, формируя стратегию развития этой отрасли, пишет …

На этой неделе стартует реализация проекта «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)». Об этом сообщили в Ассоциации свиноводов Украины. В частности, начинается обучение для…

Восемь десятилетий в Буковинском краю выводят новые и совершенствуют имеющиеся породы, породные группы, типы, линии сельскохозяйственных животных, являются наиболее актуальными для этого региона. Учитывая необходимость дальнейшего…

Эко-ферма «Козацкое подворье» известна на всю Украину своими мясными деликатесами и сырами. Основал ферму Сергей Свириденко в небольшом селе Иванополье Донецкой области.  О планах знаменитой на всю страну фермы и  советских «заморочках»,…

Два кума из Львова Михаил Гузаревич и Юрий Мацерук создали бренд домашних леґуминов "Шкварка". Делают пальцепхану колбасу не хуже итальянской салями и возрождают старинные рецепты. "Вареники, кульба, галушки, каша… Без шкварок это…

На территории Музыковской ОТО, что на Херсонщине планируют создать цех по переработке мясных продуктов и полуфабрикатов. Бюджет проекта 1 млн 65 тыс гривен, сообщается на сайте Музыковской ОТО. На территории ОТО есть 24 фермерских…

Теперь личные крестьянские хозяйства, декларируя доходы от продажи животноводческой продукции, одновременно  имеют и возможность получить жилищные субсидии. Об этом сообщил заместитель министра развития экономики, торговли и сельского…

Украина демонстрирует те же тенденции в потреблении мяса, как и во всем мире. И при этом имеет большой потенциал для роста общего потребления мяса, которое сегодня довольно низкое по сравнению со странами ЕС. Такое мнение высказал…

Выращивание нутрий - прибыльный бизнес. Плодовитость этого небольшого животного позволяет обеспечивать мясом не только собственное хозяйство, но и продавать излишки. А еще выращивать нутрии вдвое выгоднее, чем содержать свиней. Несмотря…