м’ясо

Минэкономики утвердило Порядок и специальные требования к маркировке пищевых продуктов, для которых обязательным является указание страны происхождения или места происхождения. Об этом сообщает пресс-служба Минэкономики. «Приказ…

В Ровно состоялся гастрономический фестиваль аутентичной кухни Мацик. В его рамках прошли кулинарные мастер-классы шеф-повара из Ровно и Люблина вживую воспроизводили рецепты региональных аутентичных блюд. Фестиваль был разделен на две…

Отныне в Украине ежегодно будет проводиться Месяц мяса. Целью этого мероприятия является стимулирование спроса и потребления мяса. Меморандум о Луне мяса подписали в день третьей годовщины основания Ассоциации "Мясной отрасли"…

Развитие рециркуляционной аквакультурной системы и увеличение производства клариевого сома привело к росту объемов реализации сомовых рыб в Украине, которое наблюдается в последние годы. Об этом заявил и.о. председателя Госрыбагентства…

На Закарпатье волонтер Любовь Повидайчик создала собственную линейку мясных и овощных чипсов и придумала им оригинальное название - "сушлики". Идея создать линейку оригинальной локальной продукции в качестве сувенира для туристов…

В селе Гораевка в Хмельницкой области изготавливают крафтовый индюшиный "мини-хамон" и бастурму из курицы. Об этом рассказал владелец зеленой усадьбы "Дом путешественника", эксперт по развитию туризма в громадах Сергей Толстихин. "Мы…

В Украине не используется большое количество кормов. А это может существенно помочь развитию животноводства в стране, пишет SEEDS.  Об этом говорил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной…

Сельскохозяйственным предприятиям Украины удалось увеличить поголовье свиней на 320,2 тыс. голов по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Об этом заявил заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства…

В 2020 году было реализовано почти в 2 раза меньше крольчатины, чем в предыдущий сезон. Об этом говорится на сайте Государственной службы статистики, пишет SEEDS. В 2020 году промышленные производители реализовали на убой 15 тис. голов…

В Житомирской области инвесторы из Нидерландов планируют построить новые предприятия, где будут производить веганское мясо и биоэтанол. Об этом на своей странице Facebook сообщил председатель Житомирской облгосадминистрации Виталий Бунечко.…