Суми

За 10 кілометрів від російського кордону на Сумщині розквітло лавандове поле. Ця ароматна та квітуча ділянка тішить око господарів та відвідувачів вже 5 сезонів поспіль, пише SEEDS. Постійно плантація поповнюється новими сортами,…

В селі Залізняк, що на Сумщині, селянські господарства зібрали перший урожай кавового цикорію. Кажуть, результати доволі непогані. «Цього року ми вперше збираємо цикорій. Урожай невеликий, але це через невеликі площі. Загалом кожна…

Сумський фермер Олексій Назаренко вирощує органічний тютюн, але не для паління чи виготовлення сигарет. Із  сировини фермер планує виготовити льодяники для лікування тютюнової залежності. “Він вирощений без використання хімічних…

На Конотопщині діє оленяча ферма, яку заснували менше, ніж рік тому. Заснував її Дмитро Русанов, який працює каскадером, разом з місцевим фермером. “У нас чотири самці, у кожного з них є свій гарем, свої самочки, яких він криє. Наступного…

Сир тофу і равлики – нетипова продукція для українських ферм. Але є на Сумщині фермерське господарство де добре знають, і як випасати равликів, і який з соєвих сирів смакує українцям найбільше. Про новинки сирно-равликового меню у інтерв'ю…

В селі Сад Сумського району пройшов фестиваль коноплярства "Hemp Fest", який організували з метою популяризації виробів з конопель – культури, яка може задовольнити потреби людей в їжі, одязі, будівельних матеріалах, ліках. Зважаючи на…

Якщо говорити про картоплю, то з людиною, яка вирощує її сама не перший рік і знає про картоплю практично все. Який же сорт картоплі найкращий для української землі журналісти SEEDS спробували з'ясувати у досвідченого картопляра з Сумщини…

Сумчанин Владислав Пуліка захопився вирощуванням  екзотичних рослин у 17 років. Зараз його колекція налічує до 400 різних видів. Тільки цитрусових тут росте 180 сортів. Владислав називає це простим хобі, не бізнесом, однак таке…

На Конотопщині відкрили новий сучасний цех з виробництва сиру. За добу цех переробляє 1 тонну молока, загалом потужність підприємства розрахована на 3 тонни молока за добу, повідомила Конотопська райдержадміністрація. На підприємстві…

Корисна і добра їжа завжди має відповідну назву. Яскравий тому приклад торгова марка "ДоброЇж", яка вже понад 3 роки виробляє незвичайні крафтові солодощі. Наразі асортимент молодого підприємства з Сум налічує 17 видів живої халви і 21…