козы

Кропивничанка Татьяна Соловьева разработала 20 собственных технологий сыроделия. Сейчас с мужем Евгением производят сыры из козьего молока на собственной миниферме в Кропивницком районе, пишет SEEDS. Сыроварением Татьяна Соловьева…

Риккардо Гулло, мэр итальянского острова Аликуди на Эоловом архипелаге Сицилии, придумал, как решить проблему с дикими козами, популяция которых на крошечном островке выросла до 600 голов, что в шесть раз превышало количество местных…

Мирослава Волощук из села Троица, что на Ивано-Франковщине, воплотила свою давнюю мечту - основала первую в Украине биодинамическую козину ферму, «Мирина мастерская сыра», где производит только крафтовые живые сыры, пишет SEEDS.…

В этом году аграрии, в том числе из деоккупированных областей, могут снова воспользоваться государственными программами поддержки. В частности, будут восстановлены бюджетные дотации на содержание крупного рогатого скота, коз и овец, пишет …

Дмитрий Устиненко, сыровар из Литина, что в Винницкой области, благодаря победе в конкурсе мини-грантов "Курс на Независимость" выиграл 24 тысячи евро на развитие фермерского хозяйства, пишет SEEDS. Хозяин вместе с женой Еленой уже 6 лет…

В Перещепинской общине на Днепропетровщине фермеры создают центр сыроделия и производства молочной продукции. Проект всего за три месяца разработала Елена Самарская, пишет SEEDS. По ее мнению, из-за сложной экономической ситуации в…

Новомосковская районная общественная организация «Перспективы» Днепропетровской области объявила о начале отбора участников по развитию миникозиных ферм, пишет SEEDS. Инициатива начата в рамках проекта «Козьи фермы – залог постоянства и…

Василий Стефурак уже 10 лет занимается овцеводством на Коломыйщине. В его хозяйстве в селе Молодятин не только овцы и бараны, здесь разводят еще коз, из молока которых изготавливают крафтовые сыры, пишет SEEDS. «У меня в хозяйстве есть…

Фермеры, жившие в период неолита, производили молочные продукты из молока разных видов животных: коров, овец и коз. Это подтвердили анализы отложений из глиняных сосудов, обнаруженных на территории современного Куявско-Поморского воеводства…

Десять лет назад Игорь Небылович, житель села Рахини Ивано-Франковской области, вместе с женой Оксаной создали небольшую ферму. Купили 10 овец породы немецкий меринос для формирования стада, несколько маленьких козлят, пишет SEEDS.…