Закарпаття

У Музеї української культури, що в місті Свидник (Словаччина), пройшов традиційний День народних традицій. Частиною свята стали міжнародні змагання у приготуванні вареників (пирогів), пише SEEDS. В рамках Днів європейської культурної…

На Закарпатті відбувся перший дегустаційний конкурс серед малих виноробів «Вина Срібної Землі». У дегустаційному конкурсі взяли участь 30 виробників з усієї області, які надали близько 150 зразків вина, пише SEEDS. Захід провели…

Валерія Попович, екоактивістка та волонтерка із Закарпаття, створила власний бренд екопродукції під назвою «Лісостеп». З польових квітів майстриня виготовляє дивовижні авторські сиропи, пише SEEDS. Технологія їх приготування порівняно…

Представники ГО «Гідро Енерго Екологія Карпат», яку у 2019 році заснували четверо мукачівців, як резиденти України, першими у світі запатентували безплотинну гідроелектростанцію, пише SEEDS. Підтвердження на патент надійшов днями від…

Відомий виробник фруктових дистилятів із Закарпаття Михайло Дробок презентував першу партію настоянки на чорному горіхові з додаванням ботанікалів. Горіхи для напою вирощує знаний у професійних колах Михайло Костюк з Львівщині, пише SEEDS.…

Днями на Закарпатті відбулась древня закарпатська традиція - мíшання овець, або ж «міра». Під час святкового ритуалу невеликі стада овець і кіз злучаються у єдину велику отару і їх проводжають випасатися на полонини, пише SEEDS. Проводи…

Банош або бануш – гуцульська страва із кукурудзяного борошна і сметани, заправлена шкварками, бринзою або грибами. Готують страву у казані на триденній сметані, а помішують її лише дерев'яною ложкою, пише SEEDS. Слово «бануш», «банош»,…

ГО «Кваси-Наповнюйся» разом із екофермою «Розенталь» запускають проєкт безкоштовної роздачі саджанців зимових сортів яблунь для мешканців села Кваси, що на Закарпатті, пише SEEDS. Про це розповіла проєкт-менеджер ГО «Кваси-Наповнюйся»…

Роман Гобан, виноградар та винороб із Хустського району Закарпаття, вже кілька років поспіль виготовляє різні плодово-ягідні вина. Нещодавно винороб презентував новинку - кульбабове вино, пише SEEDS.    «У галузі виноробства я працюю вже…

Цікаві новини із Закарпаття! Рекорд за найбільшу кількість унікальних пряничних різдвяних зірок ручної роботи на одній локації отримала кондитер Любов Керецман. Рекорд у 248 пряників у формі різдвяної зірки розмальованих вручну зафіксувала…