Seeds
Молочна продукція
Прибутковість виробництва молока обвалилася до рівня шестирічної давнини
В квітні 2020 року індекс умовної прибутковості виробництва молока України (УМІ) різко знизився. УМІ дуже чітко показує зміни в прибутковості виробництва молока безвідносно інфляції та девальвації - ці два важливих фактори вже враховано в…
Українських фермерів залишили без дотацій на утримання молодняка ВРХ
Хоч у 2020 році на підтримку тваринництва уряд України планує виділяти мільярд гривень, однак дотації на утримання молодняка великої рогатої худоби через брак коштів фермери не отримають.
Про це повідомила Олена Альшанова, заступник…
До України продовжують текти широкі “молочні ріки” з-за кордону
Через корона кризу на українському молочному ринку досить складна ситуація, і складною вона буде ще довго. Цього року великі проблеми будуть вже не тільки у переробників, як це було досі, а й у виробників сировини.
До недавнього часу…
Фермери з Харківщини продають молоко екстра-класу міжнародній компанії
Сім'я з Харкова, втомившись від безуспішних пошуків якісного молока для своїх дітей, вирішила відкрити ферму в невеликому селі у передмісті. Старі корівники довелося повністю розібрати, а на їх місці збудувати нові, що відповідають сучасним…
Фермери Донеччини масово позбуваються худоби – нічим годувати і нікуди дівати молочку
Малі фермери Донеччини зазнають чималих збитків та змушені скорочувати поголів'я корів та іншої худоби. Адже через закриття ринків під час карантину їм ніде продавати свою продукцію.
"Ми його здавали на базарі – продавали, здавали…
На Волині відкрили першу показову молочну ферму
В селі Рачин Горохівського району Волинської області розпочала роботу перша показова молочна ферма "Молочне диво".
Родина Ігоря й Надії Юхимчуків – перші фермери на Волині, які розпочали свій бізнес завдяки проекту – добробут людей та…
Названо найдієвіші методи виживання молочників в умовах карантину
В умовах карантину попит на молоко падає у всьому світі. У цій неминучій ситуації виживуть лише ті, хто має більш ефективні способи виробництва, вважає Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської…
Маріупольські фермери виливають молоко худобі – ніхто не купує
Маріупольські фермери в розпачі - їм нікуди збувати молочну продукцію. Вже зараз деякі виробники змушені сироватку виливати свиням і курчатам замість води.
Раніше дрібні фермери свою продукцію в більшості випадків реалізовували на…
Сировари Прикарпаття виготовляють ексклюзивні для України сири роли
Фермерське господарство "Еко-Карпати" у місті Долина вже не перший рік займається переробкою молока і виготовленням козячих та коров'ячих сирів. Продукція господарства впевнено завойовує споживачів з усієї України, а все завдяки незвичним…
Кримчанин заснував під Черкасами родинну сироварню
У 2015-му році Февзі Саліджанов разом із дружиною та дітьми переїхав на Черкащину з Криму. Спочатку винаймали житло в Черкасах та Корсуні, потім придбали будинок у Шполянському районі, де і заснували родинну сироварню.
Ранок Февзі…