Seeds
Молочна продукція
На радість молочарам: в школах України відновлять програму “Склянка молока”
В українських школах збираються відновити програму "Склянка молока", яка діє у багатьох європейських країнах та свого часу існувала у декількох регіонах України. Про це йшлося під час Skype-наради дружини президента Олени Зеленської з…
Популяризація гуцульської овечої бриндзі дасть поштовх відродженню вівчарства
Понад півтисячу років гуцули у Карпатах випасають овець і роблять бриндзю. За цей час технологія її виготовлення практично не змінилася: бриндзю так само роблять на полонинах (не нижче 700 метрів над рівнем моря) за старовинною технологією,…
Сироварні та екоранчо з Львівщини отримали гранти на закупівлю обладнання
Фермери Львівщини отримали гранти на закупівлю обладнання в рамках конкурсу мікрогрантових проектів "Село. Кроки до розвитку 2019". Серед них дві сироварні та екоранчо, повідомили в прес-службі Львівської ОДА.
"Дуже важливо, що гранти на…
Український фермер та французькі генетики виводять нову породу корів
На Вінниччині, у селі Мухівці Немирівського району, працює натуральна молочна ферма зі своїми корівниками, полями для вирощування кормів та переробним міні-заводом молочної продукції. Її директор, Сергій Довгий разом з французькими…
В Україні імпорт молочної продукції може перевищити експорт
Індекс умовної прибутковості молока (УМІ) в Україні в минулому році підскочив відразу на 27% порівняно до 2018 року і сягнув рівня 2013 року. Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської…
Якість та контроль походження сільського молока стануть запорукою добрих прибутків
Існує дещо неоднозначне ставлення до молока від населення - його прослідковуваність важче організувати. Але якщо всі діятимуть за правилами, то трансформувати сільське молоко – непогана альтернатива, вважає директор ТОВ "Радивилівмолоко"…
Колишній економіст організував на Тернопільщині козячу ферму та відкрив сироварню
Відродити село та розвивати агротуризм узявся ентузіаст на Тернопільщині. У невеличкому селі Хомівка підприємець на покинутому обійсті організував козячу ферму, відкрив сироварню, де дає робочі місця селянам і добудовує будиночки для…
До українських сіл поступово повертаються заробітчани
Одна з найбільших проблем українських фермерських господарств — це кадровий голод у сільській місцевості. Про це в ефірі радіо "Колос" розповів голова господарства "Українець-Агро" Микола Машук.
Машук зазначає, що "Українець Агро" має…
Обважили на базарі: як уникнути і як з цим боротися
Мабуть, кожен, хто купував щось на ринку чи у магазині, мав відчуття, що продавець його обдурює. У більшості випадків "шосте чуття" нас не підводить.
Покупців часто обважують, особливо на ринках та ярмарках. Як цього уникнути? Кожен…
Фермери Харківщини успішно застосовують симбіоз тваринництва і рослинництва
Агрофірма з Харківщини успішно використовує симбіоз тваринництва і рослинництва задля максимального ефекту у бізнесі. Про це розповів Михайло Юрков, голова спостережної ради ТОВ "АГРОФІРМА "ПІСЧАНСЬКА".
"Наша економічна модель — це…