Seeds

Вони годують Україну

Фермер з Німеччини вирощує під Запоріжжям незвичних чорних курей і звичайних кіз

У той час, коли українці шукають кращої долі та легших грошей в країнах Європи, корінний німець Маттіас Хенце знайшов своє щастя та повну гармонію на українській землі. Сьогодні він, разом з коханою дружиною Інгою та трьома дітьми мешкає…

Сири в кропиві і з кавою: дивовижні рецепти кременчуцького сировара

Сир в кропиві, сир з кавою, із закарпатськими грибами і навіть сир з пліснявою, але без самої плісняви… Яких тільки рецептів не знає Борис Сливенко - засновник і власник сироварні "Амалфея", яка розташована у Кременчугу. В ексклюзивному…

Пушкін з полонини – жива легенда Агро-2019 (ФОТО)

Надовго запам'ятається киянам і гостям столиці Міжнародна агропромислова виставка "Агро-2019". І не тільки дорослим, а й малечі. Щодня під час виставки до столичного виставкого центру  їхали тисячі дітлахів. І все заради дивовижної…

Заморозка ягід – крижаний спокій прибуткових садівників

Українські садівники, плануючи підвищити доходи від реалізації якісної плодовоягідної продукції, замислюються про її якісне зберігання. Деякі з особливостей зберігання ягід, фруктів і овочів, в ексклюзивному інтерв'ю розповів Анатолій…

Чому одну з найдорожчих в світі ягід не цінують в Україні

Малину - дорогу і затребувану ягоду на ринках США, абсолютно не цінують в Україні. Більш того - падіння цін на цю ягоду змусило деяких виробників позбутися плантацій малини, розповів Олег Босий - експерт ягідного ринку, керуючий партнер…

У Чернігові з’явився перший громадський город

В парку "Березовий гай" у Чернігові створили перший в обласному центрі громадський город. Тамтешні грядки покликані ознайомити місцевих мешканців з основними технологіями екоземлеробства. Екоактивісти, які використовують основи…

Як кредити ЄС допомогли родині фермерів з Львівщини розвивати бізнес   

Із 2014 року в селі Селисько на Львівщині працює фермерське господарство "Агротем", що виготовляє тверді сири преміум-класу, домашні йогурти, молоко, масло, які продають у мережі львівських сироварень "Джерсей". Для розвитку справи…

Молодий український бізнесмен планує з яблуками захопити Європу

Богдан Білан у 20 років організував бізнес на яблуках у карамелі “Food For Good” і вже запустив франчайзинг по всій Європі.    Ідею робити яблука в карамелі Богдан Білан привіз зі Сполучених Штатів. Коли був ще школярем, потрапив на…

Україна на порозі революції у кормовиробництві: кукурудзу замінить сорго

Заміна кукурудзи на сорго у кормовиробництві - це не фантазія, а економічна доцільність. Про це розповів Ярослав Бардин - директор науково-виробничого товариства "Укрсорго" під час конференції “Нішеві культури. Проблеми і перспективи 2019”,…

Квасоля вибивається в “цариці” українського експорту серед нішевих культур

Квасоля має стабільно високі експортні ціни та надзвичайно високу маржинальність. Про це розповів представник компанії "Агролідер" Олександр Назаришин під час конференції “Нішеві культури. Проблеми і перспективи 2019”, яку організувало…