Browsing Tag

крафт

Львівські крафтярі навчилися робити джем навіть з бекону

Беконовий джем? Вправні українські майстри будь-яку смакоту можуть робити. Незвичайну новинку створили крафтові виробники зі Львова «Боїм. Гастомандри», пише SEEDS. За словами творців нового джему, до його складу увійшли тільки…

Ольга Трофімцева очолила Асамблею Аграрних Палат України

Ольга Трофімцева стала головою Правління Асамблею Аграрних Палат України. про це в.о. Міністра аграрної політики та продовольства України (2019 р.) повідомила на своїй сторінці у Facebook, пише SEEDS. «Хотіла б поділитись з вами…

Маруіпольський шоколатьє виготовляє унікальні крафтові солодощі  

Шоколадна корова з перцем, в’яленою вишнею та горіхами.  Маруіпольський шоколатьє Андрій Капранов виготовляє шоколадні смаколики за власними рецептами. Про шоколад Андрій може розповідати годинами. Кондитер каже, крім європейської…

Родина переселенців заснувала на Полтавщині ферму де виготовляють незвичайні крафтові сири

Сім’я Олександра та Марини Блонських переїхали з Луганщини у село Вовнянка на Полтавщині. Тут вони заснували ферму й виготовляють крафтовий сир.   Спочатку молоко для сирів купували у односельців, а потім вирішили й собі завести кіз. Нині…

Українські крафтовики програють у боротьбі за впізнаваність вітчизняних сирів

Крафтове сироваріння в Україні щорічно набуває дедалі більшої популярності. Домашні господарства стрімко розвиваються, просуваючи стародавні традиційні рецептури і розробляючи нові смаки та текстури. Тому українські крафтові виробники…

Стало відомо яка з країн купує найбільше українського гарбузового насіння

Лідером з імпорту українського гарбузового насіння стала Австрія. Про це розповів під час органічного медіа-бранчу Сергій Галашевський, директор "Органік стандарт" - першого українського сертифікаційного органу, що здійснює інспекцію та…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!