ліки

Улюблений салат Карла II, їжа “бідняків”, джерело вітамінів і модний інгредієнт веганських дієт – усе це про портулак. Портулак – рід рослин, що включає понад 100 різних, але дуже схожих видів. Культурні декоративні форми портулаку вже…

Сьогодні українці як ніколи раніше потребують екологічних і дієвих продуктів харчування та ліків. Інноваційні медичні препарати і здорове харчування для потреб ЗСУ почала виробляти вітчизняна компанія «Фараон», пише SEEDS. Унікальні…

Банош або бануш – гуцульська страва із кукурудзяного борошна і сметани, заправлена шкварками, бринзою або грибами. Готують страву у казані на триденній сметані, а помішують її лише дерев'яною ложкою, пише SEEDS. Слово «бануш», «банош»,…

Смородину в Україні дедалі частіше вирощують не заради ягід, а задля бруньок. Для Європи цей різновид бізнесу не новий – десятиліттями французькі фармацевтичні та парфумерні підприємства закуповують у фермерів смородинові бруньки, пише …

Миколаївське підприємство «Натуральні есенції» налагодило випуск гідролатів та ефірних олій з натуральних рослин власного виробництва. Їх використовують для лікування та профілактики захворювань, а також у косметології, кулінарії та…

З ягодами для домашньої консервації українцям поки що не пощастило, недешеві вони нині, а от з травами та квітами – ще й як. Весняні квіти через карантинні обмеження не всі змогли зібрати, нині ж справа зовсім інша, пише SEEDS. Нині саме…

Варена солодка кукурудза вже давно стала найулюбленішим літнім овочем у дорослих та дітей. Однак кукурудза – не тільки смачна їжа, а й корисні ліки, про які знають небагато українців. А ще не всі знають, що різнокольорова кукурудза попри…

Професор кафедри хімії Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника, доктор технічних наук, академік АТН України, калушанин Сергій Курта — відомий науковець та винахідник. Одна з останніх його розробок успішно пройшла…

Гарбузова олія завжди була не тільки однією з найцілющих, а й найдорожчою. Процес її отримання вельми трудомісткий - олію з насіння гарбуза віджимають вручну.   Однак навіть жмих з використаних зернят гарбуза надзвичайно корисний,…