пастила

Уже близько двадцяти років Валентина Демиденко з села Білозір'я (Черкаська область) експериментує з виробництвом пастили. Починалося все з абрикос, яблук та ягід, а зараз в асортименті пані Валентини є навіть пастила з гарбуза і томатів,…

Змінити кар'єру лікарки-неврологині на власну крафтову справу, а місто - на село 7 років тому наважилася Ольга Германюк із Запоріжжя. Разом з чоловіком та дітьми вони переїхали до села Матвіївка та почали виготовляти соуси, пастилу, чипси,…

Українські фермери та виробники крафтової продукції слідкують за споживчими трендами. Здоровий спосіб життя є драйвером ринку харчових продуктів. Зокрема, зростає попит на корисні солодощі. Днями на ринку з'явився новий продукт - солодка…

Малиновий бізнес родини Княгицьких із села Липівка на Івано-Франківщині почався зі справи для душі й тіла. Коли у подружжя народилася донька, вони вирішили висадити кілька кущів малини, щоб дівчинка могла гратися в саду та куштувати корисні…

Ситуація з пандемією показала, що упаковка для продуктів харчування це надзвичайно важливо. Крафтові продукти - не виняток, пише SEEDS.  Навіть більше, крафтові продукти асоціюються з ексклюзивністю. А ексклюзивність - це завжди…

Виготовляти пастилу та інші солодощі Надія Гусинська з Бердянська почала чотири роки тому. Вчилася жінка самотужки – постійно експериментувала, додавала нові фрукти, спеції. «Я хотіла, щоб діти їли натуральні корисні солодощі, у магазині…

Пастила з ревеню? Чому б і ні? Українські крафтовики ще й не таке вигадають та зроблять. Виготовляють пастилу з ревеню майстри маленького крафтового виробництва під назвою "Смак Ок", яке знаходиться в Кіровоградській області, пише SEEDS.…

Наталя Єфименко та Анна Дондик – виробники крафтової пастили, натуральних фруктових слайсів без цукру та консервантів. У березні 2020-го виповнився лише рік, як жінки-партнерки втілили свій задум у життя та розпочали власний бізнес під ТМ…

Альона Вєткіна, жителька села Клембівка Ямпільського району, не робить секретів зі своїх диво-рецептів і залюбки ними ділиться. У її солодощах  немає цукру, натомість у них – багато вітамінів. Завдяки звичайній сушарці жінка з овочів…

Світлана Маринич - майстриня з Кіровоградщини, виготовляє унікальну овочево-трав'яну пастилу. Огірок, м'ята, цибуля, часник – це далеко не все, з чого роблять "експериментальну пастілу" – так називає нове частування сама майстриня, пише…