Салат

Спочатку казка! “Давним-давно жили-були добрий чоловік із дружиною, найбільше на світі їм хотілося мати дитинку, і ось одного разу жінка повідомила чоловікові, що у них буде малюк. Будинок сім’ї стояв біля високої стіни, що оточувала…

У спальному районі Вінниці молода пара відкрила ферму. На 60 квадратних метрах вирощують 5 видів салатів, за тиждень збирають приблизно 150 кілограмів врожаю, пише SEEDS. Росте зелень на стелажах у просторому приміщенні, де створено…

У Києві 12-річний хлопчик зробив у себе вдома з дозволу батьків маленький “город”. Молодий киянин вирощує цибулю, руколу, мікрогрін і звітує про ріст зелені у власному телеграм-каналі, пише SEEDS. Юний фермер веде пряму комунікацію з…

Вирощування рослин в космосі не є новиною. На Міжнародній космічній станції вже вирощували перець, нут та деякі інші культури. Утім, це все робили у спеціальних камерах з допомогою земного ґрунту і спеціального догляду. Цього ж року…

Більшість українських теплиць опалюється газом. Після подорожчання енергоресурсів частина виробництв стали нерентабельними. Утім, розв'язати проблему можна шляхом застосування альтернативних джерел енергії або експериментів з культурами.…

Аквапоніка - це метод у сільському господарстві, своєрідне поєднання гідропонічних теплиць (вирощування рослин без ґрунту) та аквакультури. Йдеться про спосіб вирощування салатів та овочів на поверхні резервуарів з водою, в якій плавала…

Хоча в будівництво та облаштування теплиці потрібно значно більше інвестувати, ніж у вирощування овочів та зелені на відкритому ґрунті, рентабельність теплиць значно вища, адже фермер може збирати врожай, скажімо, салату 14 разів на рік,…

Завдяки співпраці з міжнародними донорами українські фермери не лише можуть отримувати гранти на придбання техніки й обладнання, а й навчаються стратегічного планування бізнесу. Так, наприклад, подружжя фермерів Віталій та Ольга Шкрибляк…

Колба, дикий часник, левурда, ведмежа цибуля, самардала. Все це назви однієї рослини - черемші. Росте вона в дикому вигляді і у нас, в Україні. Але мало хто знає, що черемшу цілком можна вирощувати культурним і навіть промисловим способом.…

Мало кому відомо, але в невеличкому місті Крути є свій сорт салату. У 2017 році науковці дослідної станції «Маяк» зареєстрували сорт «Крутянський» як офіційний. Заявлена урожайність салату – 9,5 т із 1 га, пише SEEDS.  «Цей сорт салату…