суниця садова

Виробники суниці садової, які не мають власних холодильників для ягід, змушені реалізувати продукцію одразу після збору. Через це та високу конкуренцію часто фермерам доводиться продавати ягоди за низькими цінами. Збільшити вартість суниці…

Ірина Савіна з Подільського району Одеської області очолює сімейне фермерське господарство, яке спеціалізується на вирощуванні суниці садової. Жінка прагне розвивати бізнес, тому постійно навчається і отримує досвід від колег. Нещодавно…

Нове пакування для ягід розробили канадські вчені. Дослідники Національного науково-дослідного інституту Канади (INRS) експериментували з матеріалами для зберігання суниці садової та винайшли біоактивну пакувальну плівку, яка дозволяє…

Наприкінці тижня ціни на суницю садову помітно знизились. Найбільш помітний низхідний рух котирувань у Києві та в південних областях. У західних регіонах ціни залишаються на вищому рівні, оскільки сезон ягоди там стартує пізніше, повідомляє…

Попри прохолодну весну, погода не була критичною для врожаю суниці садової у Кіровоградській області. І хоч зараз ціни високі, до наступного тижня вони можуть зменшитися вдвічі, вважає Тетяна Бурага, заступниця директора Департаменту…

Ще до початку сезону аналітики прогнозували високий урожай суниці садової. Утім, через затяжні весняні дощі прогнози змінилися, EastFruit. Причиною зміни тенденцій є висока вологість, яка призводить до хвороб ягоди. До того ж через дощі…

Коронакриза негативно вплинула на багато видів бізнесу, зокрема й на агробізнес. У 2020 році через карантин і несприятливі погодні фактори помітно постраждали виробники овочів. Проте, торішнє закриття ринків на ягідників не вплинуло,…

Через холодну та дощовиту весну врожай полуниці зменшився, а ціна зросла. На Закарпатті закінчують збирати тепличну полуницю, а ґрунтової досі нема. А от у Львові торгують ягодами наперед, щоб покупці хоч якось могли зекономити.   Фермер…

Цьогоріч в Україні сезон продажу місцевої полуниці зсунувся на 2-3 тижні в порівнянні з 2020 роком. Однак  з кінця квітня найбільше ціни на суницю садову (полуницю) знизилися саме в Україні, в порівнянні з сусідніми країнами. Подешевшала…

Суниця садова тримає позиції найпопулярнішої ягоди у світі. Україна – не виняток. Тож суниця залишається в топі споживацьких уподобань, відповідно, й промислового вирощування. Однак свої корективи у цей бізнес вносять соціальні процеси,…