Seeds
Виноробство
У Вінниці стартували дні винної культури
У Вінниці розпочались дні винної культури Vinnytsia Wine Days 2023, які триватимуть до 28 травня. Впродовж цього часу на гостей заходу чекає насичена подіями програма, зокрема винні дегустації, виставка українських виноробень, лекції,…
Експерти визначили найкращі крафтові вина України цього року
Київський аналітичний центр “Клуб Експертів” представив найкращі вина України за результатами VII Всеукраїнського Дегустаційного Конкурсу “Сорт і теруар. Мікровиноробство. Незламні”, пише SEEDS.
В рамках Конкурсу “Споживча дегустація…
На Закарпатті створили унікальне помаранчеве вино за технологією, якій тисячі років
Відома виноробня Закарпаття «Шато Чизай» вперше в Україні створила помаранчеве вино – Furmint Orange. Про це винороби повідомили на своїй офіційній сторінці, пише SEEDS.
«Уперше в Україні Шато Чизай створює Orange Wine – помаранчеве вино…
Сонячна енергія допомагає фермерам України вирощувати сонячні виноградні лози
Наслідки російської агресії загнали у глухий кут багатьох українських фермерів. До мінування ферм і полів, обстрілів та забруднення ґрунтів додалися ще й блекаути, пише SEEDS.
Однак вихід знайдеться завжди, це на власному прикладі довела…
Вино старше за хліб: вчені зробили сенсаційне відкриття, шукаючи батьківщину виноградарства
Виноградна лоза, одна з найдавніших культур у світі, має складну історію еволюції та окультурення. Вона бере свій початок з 11 000 років до нашої ери на Південному Кавказі, пише SEEDS.
Команда дослідників із різних країн використала…
Зміна клімату може кардинально змінити смак вина
Глобальне потепління може суттєво змінити найближчим часом і смак вина. Воно стане більш солодким та пряним, а ще воно матиме менше додаткових квіткових ароматів, пише SEEDS.
Крім цього світу доведеться звикати до нових сортів вина,…
Виноградарі Одещини готуються створити винний кластер регіону
У місті Болград незабаром може з’явитися «Винний кластер Одеського регіону». Для підготовки такої ініціативи тут зустрілися виноградарі району та представники Агенції регіонального розвитку Одеської області, пише SEEDS.
Винні кластери в…
Виноградникам Одещини бракує запасів вологи
Березень 2023 року на території півдня України відзначався нестійкою, але доволі теплою і переважно сухою погодою. За даними спостережень метеорологічного посту при ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» середньомісячна температура повітря склала +6,6…
Вина з України здобули 10 золотих медалей на престижному світовому конкурсі
Продукція українських виноробів з SHABO увійшла до переліку кращих вин світу на одному з наймасштабніших конкурсів світу Berliner Wine Trophy 2023. Вина компанії отримали 25 відзнак, зокрема 10 золотих медалей, пише SEEDS.
Навесні 2023…
Виноградарі України отримають грантову підтримку на розвиток господарств
За 2022 рік площі виноградників зменшились на третину від довоєнних. Відповідно, скоротились і врожаї. Шляхи вирішення цих та інших проблемних питань виноградарів обговорили під час комітетських слухань в Раді, пише SEEDS.
«Для розвитку…