солодощі

Дві підприємниці з Луцька – Діана Познякевич та Ольга Берестюк створюють незвичайні веганські солодощі. Це авторські десерти без інгредієнтів тваринного походження, глютену та шкідливих домішок, пише SEEDS.  Свою продукцію майстрині…

Якщо ви вважаєте, що консервація - це вже вчорашній день, спробуйте крафтові продукти. Джеми, варення та десерти від кравтового виробника "Fruit Art домашня консервація" є своєрідним переосмисленням традиційних продуктів. Усі рецепти…

Українські дрібні виробники кондитери та окремих продуктів харчування можуть отримати підтримку за програмою, яка фінансується Агентством США з міжнародного розвитку. Про це розповів Олександр Приходько, менеджер програми USAID з аграрного…

Карантин для деяких українців став зовсім не перешкодою, а поштовхом для розвитку нового напряму в бізнесі. Саме так сталося в майстерні Trufflebfo харківського шоколатьє Олександра Полунова. Після багаторічної шоколадної практики…

У турецькому Стамбулі пройшла середземноморська виставка туризму та курортів "Emitt" 2020. У виставці взяли участь і представники Херсонської області, які пригощали охочих унікальним херсонським смаколиком –кавуновим бекмесом. Бекмес -…

Альона Вєткіна, жителька села Клембівка Ямпільського району, не робить секретів зі своїх диво-рецептів і залюбки ними ділиться. У її солодощах  немає цукру, натомість у них – багато вітамінів. Завдяки звичайній сушарці жінка з овочів…

Мало кому відомо, що славнозвісна гречка може стати не тільки традиційною кашею, а ще й інгредієнтом нових українських цукерок. І не тільки гречка, звичайний гарбуз може перетворитися на частину популярних  смаколиків, розповіла в інтерв'ю…

Солодощі без цукру? Таке цілком реально! До того ж ці унікальні смаколики дуже популярні в Україні. Секретами створення незвичайних рецептів з журналістами SEEDS охоче поділився Станіслав Бордіян – співзасновник торгової марки "bezCAXAPA".…

У Краматорську родина Большакових розвиває кондитерський бізнес. Роблять корисну пастилу А'Деліс за рецептом 18 століття – лише фруктове пюре, мед та користь. Історію родини, яка втратила все під час війни і знайшла сили та ресурси, щоб…

Згідно досліджень ФАО та ЄБРР, Об’єднані Арабські Емірати та Близький Схід є надвичайно привабливим регіоном з точки зору експорту української кондитерки, меду, овочів, фруктів, свіжих та зморожених ягід, горіхів та продуктів їх переробки.…