Seeds
Агростартапи
Вчителька математики вирощує понад 250 сортів томатів та перцю на Київщині
Катерина Бойко з Білої Церкви, що на Київщині, — педагог за освітою, вчителька математики, а ще — справжня господиня за покликанням. Усе своє життя пані Катерина порається біля томатів. Пригадує, коли ще була маленькою, мала до них особливу…
Мільйон доларів за два дні зібрали виробники штучного м’яса
Прогнозується, що до 2028 року ринок рослинних замінників м'яса досягне обороту 73 млрд доларів. Судячи з успіху деяких компаній, ця сума може бути навіть більшою. Наприклад, новозеландський стартап Off-Piste Provisions, що займається…
Краще мати 5 га саду, що обладнані як треба, ніж 25 га, які поб’є град – думка
Сто п’ятдесят гектарів плодового саду компанії Gold Romi накрито протиградовою сіткою і обладнано якісною шпалерою. Таким технологічним розмахом комерційного саду в Україні може похвалитися не кожна компанія. На території Дністровського…
На Буковині фермер налагодив виробництво крафтових соків прямого віджиму
В селі Недобоївці Чернівецької області місцевий фермер В'ячеслав Тодосійчук налагодив виробництво крафтового соку прямого віджиму.
Обладнання він з колегами закупив в Австрії і зареєстрував торгові марки "Пан Недоба" та "Пан сік". Напій…
Овочі та фрукти пакуватимуть у невидиму плівку: новий тип пакування створили в Ізраїлі
Винахід ізраїльського стартапу Sufresca не лише допоможе зменшити кількість пластикових відходів, а й подовжує термін зберігання овочів та фруктів. Це невидима плівка, яка наноситься на плоди, повідомляє SEEDS.
Продовження терміну…
Cukrik з Закарпаття: Як колишня перекладачка заснувала бізнес з виробництва шоколадних смаколиків
У той час як ринок переповнений однотипною фабричною продукцією, приготування і продаж цукерок ручної роботи може перетворитися на справжню професію та прибутковий бізнес. Про те, як створити крафтове виробництво шоколаду, не вкладаючи…
Історія успіху: Як стоматолог з Прикарпаття зайнявся виробництвом італійської моцарелли
Лохина, кавуни, дині, спаржа, шафран, ківі, страуси, фазани, цесарки, равлики, жаби... А віднедавна на Прикарпатті вперше з’явилися й карпатські буйволи та сиві угорські корови м’ясної породи — унікальну ферму в селі Підлужжі…
Український фермер успішно вирощує жимолость з саджанців куплених у виробника розчарованого в цій…
Український фермер Андрій Ковальчук висадив саджанці жимолості, куплені у іншого фермера, що розчарувався в цій культурі, на 2.6 га. Ягоди жимолості продавав від 200 до 350 грн за кілограм, тобто на рівні з лохиною. І навіть вище.
Про це…
Каву з грибами створила фінсько-американська компанія
Зазвичай кава - це не той напій, який лікарі радять вживати щодня. Адже кофеїн, ефект зневоднення та звикання - це ще не всі мінуси ароматного напою. Утім, кава може бути корисною. Наприклад, Immune Support Ground Coffee від…
Індустрія, що створюється з нуля: названо три фактори розвитку українського гастротуризму
Гастротуризм в Україні на сьогодні розвивається під впливом одразу трьох факторів, що збіглися одночасно.
Таку думку висловив ініціатор проєкту "Дороги гурманів" Юрій Шумахер в своєму блозі у виданні "Рубрика".
Першим фактором…