Seeds

риба

Власник рибного господарства віддає коропів на благодійність

Українські фермери та аквакультурні господарства не лише забезпечують продовольчу безпеку. Часто підприємці виконують соціальну функцію та займаються благодійністю. Днями орендар водойми у селі Назарівка (Кіровоградська область) Євген…

Найбільша в Європі ферма з вирощування креветок працює на Миколаївщині

Новий рекорд встановило українське підприємство - на Тилігульському лимані (Миколаївська область) діє найбільша акваферма з вирощування креветки. Це найбільший подібний об'єкт не лише в Україні, а й у Європі, повідомляє SEEDS. На…

Аквапоніка: особливості технології вирощування овочів з допомогою риби

Аквапоніка - це метод у сільському господарстві, своєрідне поєднання гідропонічних теплиць (вирощування рослин без ґрунту) та аквакультури. Йдеться про спосіб вирощування салатів та овочів на поверхні резервуарів з водою, в якій плавала…

Фабрику для друку риби на 3D-принтерах створять у Австрії

Австрійський стартап Revo Foods, що займається виробництвом штучного лосося з рослинних інгредієнтів, планує створити невелику фабрику у Відні, щоб розширити виробництво. Також планується збільшити асортимент і пропонувати не лише копчений…

Риба – це здоровий продукт, споживати який модно і корисно – Тимур Алієв, FOZZY GROUP

Споживання риби в Україні зростає, але темпи все ще нижчі за загальноєвропейські норми. Одним з обмежуючих факторів фахівці вважають не тільки платоспроможність споживачів, які не готові платити більше за якісний, корисний продукт в зручній…

Штучну рибу та морепродукти виготовляють з допомогою грибів

З'являється багато штучних альтернатив м'ясу та продуктам тваринного походження, але лише 1% такої продукції у світі - це альтернатива морепродуктам. Утім, такі інновації на ринку теж присутні. Так, з допомогою процесу ферментації різні…

Українці їдять занадто мало риби

Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує дорослій людині вживати не менш ніж 22 кілограми риби на рік. Натомість українці в середньому споживають лише 15 кілограмів на рік. За словами Дмитра Загуменного, керівника Асоціації…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!