Browsing Tag

їжа

Вчені знайшли заміну какао-маслу, що може подовжити термін придатності м’яких шоколадних виробів

Компанія Bunge оголосила про випуск нового продукту — Coberine 206, інноваційного замінника на основі масла ши. Він призначений для того, щоб замінити какао-масло в шоколадних виробах, пише SEEDS.  Ця інноваційна заміна обіцяє виробникам…

У Рівному відбувся благодійний фестиваль їжі  

Гастрономічний фестиваль - заради перемоги. У Рівному відбувся благодійний фестиваль їжі Lutsk Food Fest, основна мета якого - збір коштів для 150 окремої механізованої бригади,  пише SEEDS.     Читайте також: Розорювання схилів України:…

Вчені винайшли електричну ложку, яка підсилює солоність їжі

Японський харчовий гігант Kirin оголосив про випуск нової «електричної ложки», яка підсилює солоність їжі завдяки дії електричного струму на язик, пише SEEDS. За словами співрозробників продукту, ложка працює, використовуючи струм для…

Молоді пагони хмелю – нова прибуткова ніша в рослинництві на вимогу європейських гурманів

Переважна більшість овочів – це дешеві продукти харчування, однак деякі з них можуть бути надзвичайно дорогими. На думку експертів EastFruit, споживання ексклюзивних і дорогих овочів, які мають якості суперфуду та прекрасний смак, зростає…

В Європі навчились друкувати автозапчастини із звичайних харчових залишків

Неймовірні новини світу: природні матеріали, включно з сільськогосподарськими відходами, можуть зробити автомобільну та інші галузі промисловості більш стійкими та менш токсичними, пише SEEDS.  Це демонструє проєкт BARBARA, який…

У Вінниці пройшов фестиваль “Ветеран-кухар з нуля”

У Центральному міському парку Вінниці відбувся сімейний благодійний фестиваль “Ветеран-кухар з нуля”. Гості заходу мали змогу побачити змагання серед команд ветеранів та волонтерів під керівництвом шеф-кухарів, майстер-класи, ярмарок,…

Шеф-кухарі чотирьох міст України одночасно приготували найбільшу кількість автентичних страв  

У Дніпрі та ще трьох містах України зафіксували новий національний рекорд у категорії "Кулінарне мистецтво". Шеф-кухарі з різних регіонів одночасно приготували найбільшу кількість автентичних страв української кухні, пише SEEDS.   Окрім…

Вчені створили альтернативний цукор та клітковину з відходів агровиробництва

Неймовірні новини світу: британський стартап Supplant навчився виготовляти їжу із відходів агровиробництва. Зокрема йдеться про такі продукти, як цукор, макарони, печиво та шоколад, пише SEEDS.  Засновник стартапу Том Сіммонс провів…

На людство чекають продовольчі потрясіння  

Екстремальні погодні умови, з якими зіткнулися багато країн, а також війна на території України, загрожують світу нестачею продовольства, пише SEEDS. Як зазначають експерти, йдеться про різні види продукції, що виробляються на всіх…

Майбутнє АПК: вчені розібрались, як вуглекислий газ перетворювати на їжу   

Неймовірні новини світу: дослідники з Мюнхенського технічного університету (TUM) успішно розробили метод синтетичного виробництва харчового білка з використанням типу штучного фотосинтезу, пише SEEDS. Групі під керівництвом професора…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!