Перець

Фермерське господарство «Беррі Прикарпаття», що на Івано-Франківщині, спеціалізується на ремонтантні суниці. Однак віднедавна  у теплицях поряд з нею почали вирощувати солодкий перець та кавуни, пише SEEDS. При такому нестандартному…

Чималі ціни на городину минулого року та цьогоріч змусили багатьох фермерів переорієнтуватися. Вирощувати городину збираються навіть ті, хто досі цим ніколи не займався, пише SEEDS. Зважаючи на те, що попит на розсаду овочів серед малих…

Чи знали ви, що насиченість гострого смаку перцю визначають за шкалою Сковілла? Вона визначає рівень гостроти (Capsicum), що вимірюється в одиницях Сковілла (SHU), на основі вмісту в них капсаїцину, хімічного компоненту, що стимулює теплові…

Ідею вирощувати овочі Марині Ємець з Миколаївщини запропонував чоловік Володимир. Спочатку жінка скептично ставилась до пропозиції, оскільки мала іншу роботу - працювала в школі. Але після перших успіхів у сільському господарстві Марина…

Протягом 2021 року українські селекціонери вивели та зареєстрували 13 нових сортів солодкого перцю. У Державному реєстрі сортів рослин, зокрема, з'явилися нові досить стійкі гібриди, повідомляє SEEDS. Один з унікальних нових сортів -…

Перший урожай перцю чилі зібрали на Міжнародній космічній станції. Сам експеримент та підготовка до нього тривали два роки. Це порівняно невеликий термін для подібних досліджень. Частину червоного перцю астронавти з'їли на МКС, решту врожаю…

Катерина Бойко з Білої Церкви, що на Київщині, — педагог за освітою, вчителька математики, а ще — справжня господиня за покликанням. Усе своє життя пані Катерина порається біля томатів. Пригадує, коли ще була маленькою, мала до них особливу…

Овочі, фрукти та інші плоди без насіння стають дедалі популярнішими. Наприклад, можна вже поласувати кавунами і навіть томатами без кісточок. Незабаром можна буде спробувати й такий перець, адже нещодавно ізраїльські селекціонери вивели три…

З розпалом сезону збору персиків та нектаринів ці кісточкові дешевшають. Знизилась ціна і на виноград, дині та кавуни. Огірки з початку тижня дещо подорожчали, а ціни на овочі борщового набору майже не змінились, повідомляє SEEDS. На…

Поки перші туристичні подорожі в космос лише плануються, а до освоєння Марсу чи іншої планети ще далеко, учені вже активно проводять експерименти з вирощування сільськогосподарських культур в космосі. На Міжнародній космічній станції навіть…