Browsing Tag

Перець

Гарячі перці: рейтинг найпікантніших у світі спецій

Чи знали ви, що насиченість гострого смаку перцю визначають за шкалою Сковілла? Вона визначає рівень гостроти (Capsicum), що вимірюється в одиницях Сковілла (SHU), на основі вмісту в них капсаїцину, хімічного компоненту, що стимулює теплові…

Вигідніше, ніж помідори: фермерка розповіла, які сорти перцю краще обрати

Ідею вирощувати овочі Марині Ємець з Миколаївщини запропонував чоловік Володимир. Спочатку жінка скептично ставилась до пропозиції, оскільки мала іншу роботу - працювала в школі. Але після перших успіхів у сільському господарстві Марина…

13 нових сортів перцю зареєстрували в Україні

Протягом 2021 року українські селекціонери вивели та зареєстрували 13 нових сортів солодкого перцю. У Державному реєстрі сортів рослин, зокрема, з'явилися нові досить стійкі гібриди, повідомляє SEEDS. Один з унікальних нових сортів -…

Космічні овочі: на орбіті вперше виростили перець

Перший урожай перцю чилі зібрали на Міжнародній космічній станції. Сам експеримент та підготовка до нього тривали два роки. Це порівняно невеликий термін для подібних досліджень. Частину червоного перцю астронавти з'їли на МКС, решту врожаю…

Вчителька математики вирощує понад 250 сортів томатів та перцю на Київщині

Катерина Бойко з Білої Церкви, що на Київщині, — педагог за освітою, вчителька математики, а ще — справжня господиня за покликанням. Усе своє життя пані Катерина порається біля томатів. Пригадує, коли ще була маленькою, мала до них особливу…

Нові сорти солодкого перцю без насіння незабаром з’явиться у продажу

Овочі, фрукти та інші плоди без насіння стають дедалі популярнішими. Наприклад, можна вже поласувати кавунами і навіть томатами без кісточок. Незабаром можна буде спробувати й такий перець, адже нещодавно ізраїльські селекціонери вивели три…

Ціни на плодоовочевому ринку: перець, персики та виноград подешевшали

З розпалом сезону збору персиків та нектаринів ці кісточкові дешевшають. Знизилась ціна і на виноград, дині та кавуни. Огірки з початку тижня дещо подорожчали, а ціни на овочі борщового набору майже не змінились, повідомляє SEEDS. На…

У космосі вирощуватимуть перець

Поки перші туристичні подорожі в космос лише плануються, а до освоєння Марсу чи іншої планети ще далеко, учені вже активно проводять експерименти з вирощування сільськогосподарських культур в космосі. На Міжнародній космічній станції навіть…

Фермери Закарпаття почали висаджувати примхливу, але смачну та прибуткову культуру

Закарпатські фермери нарешті дочекалися потепління, тож готові до висадки солодкого перцю. Ця культура дуже примхлива та потребує особливого догляду: найперше – теплої погоди та хорошого грунту, який забезпечить овочеву культуру мінералами…

Унікальну технологію переробки та виготовлення гострих соусів розробили українські крафтовики

Щоб історія стала особливою, треба додати в неї трішки перцю. Це і зробив власник маркетингового холдингу OSD Group Валентин Калашник. Але додав не трішки — перець став головним його інгредієнтом. Так з’явилася ТМ «Вогняр». «Вогняр»…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!