буряк

Зазвичай молодий буряк нового урожаю з'являється на українському ринку у середині травня. Цього ж року через окупацію частини південних регіонів країни перший столовий буряк з'явився на місяць пізніше - у середині червня. Тому і ціни на цей…

У травні, щоб зварити борщ українцям у середньому потрібно було витратити на 7% більше, ніж до повномасштабної війни. Практично всі інгредієнти страви подорожчали. Хоча є певні новини світу овочів. Капуста, що дорожчала протягом майже…

Через зростання пропозиції помідорів та огірків, як від українських виробників, так і від постачальників з інших країн, ціни на них знижуються. Також на українському ринку починають з'являтися перші партії моркви та буряку нового врожаю.…

Протягом останнього тижня ціни на традиційний компонент борщового набору, буряк, зросли на 21%. Зростання обсягів експорту цього продукту в Україну також призвів до його подорожчання у Польщі, повідомляє SEEDS. Є кілька причин такої…

Середнім та великим виробникам овочів або об'єднанням малих виробників невигідно працювати лише на внутрішній ринок. Висока конкуренція та відсутність чіткого планування часто призводить до обвалу цін і збитків. Така ситуація цього року…

Цього тижня закупівельні ціни на томати знизились до рівня піку сезону - серпня. На Херсонщині фермери продавали помідори оптом по 5 грн за кілограм. Йдеться про сорт "Асвон" - він наразі найдешевший. Капуста та картопля теж подешевшали, а…

Столовий буряк продовжує дорожчати. Цього місяця закупівельна ціна на коренеплід зросла до 8,5 грн за кілограм. Це найбільша вартість, зафіксована за останні п'ять років, повідомляє SEEDS У 2017 році оптова ціна складала 4,5 грн за…

В Україні триває сезон збору столового буряка. Зростання пропозиції продукту на ринку призвело до зниження цін. Наразі фермери продають буряк на 2 - 3 гривні дешевше, ніж тиждень тому, повідомляє SEEDS. У той час, коли роздрібні ціни…

В більшості областей України відзначено підвищення цін на столовий буряк. Основною причиною позитивних коригувань, за словами фахівців, є сезонне скорочення пропозиції даного коренеплоду високої якості. Багато господарств уже повідомили…

Державна служба статистики оприлюднила дані про середні споживчі ціни на товари та послуги в Україні в січні 2021 року. У січні не було зафіксовано суттєвого падіння цін на один із продуктів.  Водночас почалося сезонне подорожчання…